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絶品☆手作り中華ランチ

今月もニューヨークでいちばんおいしいレストランに行ってきましたよ♪

今回のメニューは中華☆

Chinese cooking lesson2

ゆで鶏のにんにくソース

Chinese cooking lesson4

このにんにくソース最高~!

海老蒸し餃子

Chinese cooking lesson7

もちろん皮から自分たちで手作りしました♪
半透明のとても美しい仕上がりにうっとり☆

水餃子

Chinese cooking lesson3

先生が急遽レシピに加えてくださった一品。
こちらも海老蒸し餃子とは違ったお粉を使って皮から手作り。
ゆで鶏用に作ったにんにくソースとの相性がバツグンでした。

ホタテの中華サラダ

Chinese cooking lesson5

ホタテの火の通し加減が絶妙!
ドレッシングもおいしい~。

コーンクリームスープ

Chinese cooking lesson6

鶏を茹でた出汁を使って作ったスープ。
ほんのり甘くて美味^^

デザートは黒ごまソースの杏仁豆腐

Chinese cooking lesson8

おいしすぎ…。

今回参加した5人中4人がママさん。
しかもそのうち3人はリトミック教室が同じというつながりが。
世の中狭いですね、やっぱり。

Chinese cooking lesson

楽しくおいしい時間でした。
来月も楽しみです☆

にほんブログ村 海外生活ブログ ニューヨーク情報へ 明日も大好きな友人たちと一緒においしいランチをいただく予定です。うふ、楽しみ~。
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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる、国際公務員のワーキングママ。

私自身がこれまで住んできた国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験した様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、日本語・英語・フランス語のトライリンガル教育を実践しています♡

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