La Maison du Macaronのガレット・デ・ロワ

木工ワークショップのあと、すぐ近くの「La Maison du Macaron」に寄り道してくれたKC&ちびら♪

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現地に住むフランス人向けのウェブサイトで評価が高かった、このお店のガレット・デ・ロワとKCが好きなアップルターンオーバー、それから娘たちが愛してやまないマカロンをいくつか買ってきてくれました☆

お店のマダムはもちろん、来ていたお客さんたちもほとんどがフランス人だったそうなのでこれは期待度大♡

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こちらは4-6人向けの小さなガレット・デ・ロワ。
8-10人用の大きなサイズもあります♪

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先日いただいたDominique Ansel Bakeryのものよりも、私はこちらのガレットの方が好き♡
パイはさっくさくで、フィリングも味がしっかりしています。
これは来年もぜひ食べたーい!

KCのアップルターンオーバーもすごく美味しかったそうで「ここのは久しぶりに当たりかも」と大喜び^^
マカロンは私の好きなサングリアなど、おもしろいフレーバーがたくさんありました☆

フェーヴはおフランスな埋め込み方式。
当たったちびらは王冠を被ってご機嫌でした。
よかったねー♡

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La Maison du Macaron
132 West 23rd Street,
New York, NY 10011
Tel: (212) 243-2757

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プロフィール

Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる金融系ワーキングママ。

私自身がこれまで住んできた国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験した様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、日本語・英語・フランス語のトライリンガル教育を実践しています♡

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