今年初のガレット・デ・ロワ@Dominique Ansel Bakery

我が家の毎年の伝統行事の一つとなっている、大好きなガレット・デ・ロワの季節が再びめぐってきました♪

今年の我が家のガレット初めには、Dominique Ansel Bakeryのものをいただいてみたよ☆
去年のカイザーのガレットと同じくらい美味しかったです♡

20170107000531c44.jpg

フェーヴはこちら。
アメリカでは誤飲による訴訟の可能性があるということでフェーヴを別に渡されたので、これをパイの裏側から埋め込みます。

2017010700053128c.jpg

切り分けている人以外はテーブルの下に隠れ、いちばん小さなちびあが切り分けられたパイをそれぞれ誰にあげるかを決めました。
今回フェーヴが当たったのは、ベビーシッターのルシールちゃん♪

引き続き家族でガレット・デ・ロワのシーズンを楽しもうと思います♡

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Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる金融系ワーキングママ。

・モンテッソーリ教育
・アドラー心理学の勇気づけ(ポジティブ・ディシプリン)
・教育キネシオロジー・ブレインジム

を三本柱に、これまで住んだ国々(カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ)・オーストラリア・イギリス)とニューヨークで出会った様々な学校&家庭教育メソッドを楽しく研究&家庭で実践中です♡

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