2015年のシュトレン

アドヴェント期間中に我が家で毎年かかさずいただいているものの一つが、ドイツ伝統のイースト菓子「Stollen=(シュトレン)」

今年は評判の良いブルックリンのベーカリーでオーダーしてみました♪
結構な大きさで18ドルとお手頃価格。

DSC_9307.jpg

びっくりするほどしっとりとしています。
子どもたちも「美味しいね!」と大喜び♡

私が小さかった頃は、ドライフルーツがたっぷり入ったパンなんて好んで食べなかったような覚えがありますが、娘たちは好き嫌い無く何でも食べるところがすごいなと思います^^

グリーンマーケットなどに出ているベーカリー「Hot Bread Kitchen」のシュトレンもおいしいらしいので、いつかいただいてみたいな☆

イーストハーレムの本店やチェルシーマーケット内の支店で直接買える他、オンライングローサリーストアの「Fresh Direct」やHot Bread Kitchenのウェブサイトからもオーダーできるようです♪

Bien Cuit
120 Smith Street,
Brooklyn, NY 11201
Tel: (718) 852-0200
*シュトレンのことはウェブサイトには載っていませんので、直接電話でオーダーするかFacebookを参照されてください。

Hot Bread Kitchen
1590 Park Avenue,
New York, NY 10029
Tel: (212) 369-3331

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Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる金融系ワーキングママ。

これまで住んだ国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験してきた様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、それぞれの国の学校&家庭教育メソッドを楽しく研究しつつ家庭で実践しています♡

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