鹿児島名物「白くま」

大好きな鹿児島の味「白くま」を作ってみました♪

DSC_4690.jpg

トッピングにはメロン、オレンジ、桃、チェリー、それからちょうど家にあった甘納豆を散らしてみることに。

白みつを作ってそれに練乳を混ぜたのだけれど、「むじゃき」の味とはほど遠かったです^^;
うーん、さすが秘伝だわ…。

懲りずにまたチャレンジしてみようと思います☆

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Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる金融系ワーキングママ。

これまで住んだ国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験してきた様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、それぞれの国の学校&家庭教育メソッドを楽しく研究しつつ家庭で実践しています♡

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