イギリスの夏の定番♪ きゅうり入りカクテル「Pimm's」

去年の「ロイヤル・アスコット」でいただいて以来、大好きになったきゅうり入りのカクテル「Pimm's=ピムス」を作ってみました☆

DSC_4386.jpg

Pimm's#1のリキュールとスパークリングレモネードを1:3で合わせた中に、きゅうり、オレンジ、イチゴ、レモン、ミントと氷を入れています。
きゅうり&フルーツは全部、娘たちが切ってくれました^^

キリリと冷えたピムスをいただきながら、テレビでウィンブルドン観戦。
至福のひとときです♡

Pimm's

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Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる金融系ワーキングママ。

私自身がこれまで住んできた国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験した様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、日本語・英語・フランス語のトライリンガル教育を実践しています♡

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