Épicerie Bouludのガレット・デ・ロワ

1月6日のエピファニー当日は、Épicerie Bouludのガレット・デ・ロワをいただきました♪

パイがさっくさく〜♡
ここのガレット・デ・ロワは去年のナンバー1に輝いているそうですが、フィリングはSilver Moon Bakeryのものの方が好みだったかも。

DSC_0223.jpg

フェーヴは今年の干支、羊ちゃんでした☆
こういう演出、アジア人としては嬉しいですね^^

DSC_0224.jpg

ちなみに当たったのは私です♪

Épicerie Boulud
1900 North Broadway,
New York, NY 10023
Tel: (212) 595-9606

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Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てるワーキングママ。

・モンテッソーリ教育
・アドラー心理学の勇気づけ(ポジティブ・ディシプリン)
・教育キネシオロジー・ブレインジム

を三本柱に、少女の頃より住んできた国々(カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ)・オーストラリア・イギリス)とニューヨークで出会った様々な学校&家庭教育メソッドを楽しく研究&家庭で実践中♪

また子育てライターとしても、子育てキュレーションサイトUp to you!アーレックス流ライフスタイルなどに記事を寄稿しています。

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