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伝説のラーメンが味わえる♪「浪人」

今日は午後からお友達のおうちにお呼ばれ☆
その前にさくっとランチしよ♪とのことで、はにちゅかちゃんと一緒に最近新しくできたばかりのレストラン「浪人」に行ってきました。

はにちゅかちゃんは海鮮丼、

Ronin

私は醤油ラーメンをチョイス。

Ronin2

卵麺にコシがあり、スープもおいしい☆
普段はとんこつばかりで醤油ラーメンは滅多にいただかない私だけれど、このラーメンはすごく好みでした。

ここは以前「竹寿司」というお寿司屋さんを経営されていた方のお店だそう。
そして、数年前まであった「竹生」というお店で金曜日限定で出されていた「竹生ラーメン」を作っていらした方が厨房にいらっしゃるということで、当時大人気だった竹生ラーメンがの味が再現されているのです~☆

とてもおいしいと評判だった竹生ラーメンなのだけれど、私は一度も味わえないままお店が閉店してしまったので、今回4年越しの願いが叶った感じで嬉しかったです♪

今度はライスバーガーなどの他のメニューもいただいてみたいな☆

Ronin(浪人)
9 East 37th Street
New York, NY
Tel: (212) 213-5137

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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

Tiare

Author:Tiare
マンハッタンの片隅で二人の娘たちを育てる、国際公務員のワーキングママ。

私自身がこれまで住んできた国々(日本・カナダ・スイス・フランス領ポリネシア(タヒチ ボラボラ島)・オーストラリア・英国スコットランド)とここニューヨークで経験した様々な文化や習慣を娘たちに伝えながら、日本語・英語・フランス語のトライリンガル教育を実践しています♡

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